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中国学生营养日 | “神兽归笼 小胖成堆”, 合理饮食势在必行!

2020年05月23日 06:47:22 来源:网络整理 作者:王峰

核心提示

中国学生营养日 | “神兽归笼 小胖成堆”, 合理饮食势在必行!,

  2020年5月20日是第31个中国学生营养日。宅家一百多天的“神兽们”久坐电脑前,屁股不挪窝,运动量骤减。回到校园,一个个都长胖不少。“小胖墩”会有哪些危害?怎样才能更好的改变饮食结构?近年来,我国在学生的“三减三健,合理膳食”上做了哪些工作?记者采访了相关专家。

  “神兽”变“胖墩”

  最近,多地中小学校陆续复课。云南王女士送念初一的儿子毛毛(化名)上学时发现,体重称上的毛毛胖了15斤。定睛一看,毛毛脸圆了,手腕粗了,肚子也鼓了,面对“胖”若两人的儿子,王女士非常崩溃。

中国学生营养日 | “神兽归笼 小胖成堆”, 合理饮食势在必行!

  “毫不夸张地说,返校后有超过50%的学生存在发胖现象,体重大幅度增加,”云南师范大学附属中学呈贡校区体育组组长周邦伦提到,寒假前,初三学生1000米体测能够达到3分20秒,返校后70%学生下降至4分20秒左右,普遍落后1分钟。

  “多数学生已经在家隔离了100多天,长期伏案上网课、玩手机,没有很好地跑跳走,身体机能会减弱。”周邦伦有着25年的体育教育经验,他指出,即便是出了家门遛弯,疫情期间,大家都会戴口罩,此时人的呼吸是不够通畅的,肺循环不完整,也不能剧烈运动。

  日前,中国青年网一项调查研究显示:超四成大学生假期变胖,近四成胖了4斤~6斤;缺乏运动、美食诱惑、作息不规律成变胖主因,近六成大学生假期偶尔进行体育锻炼,近九成担心变胖影响形象,超六成开学后会减肥。

  “我家儿子刚上大一,肉眼可见地长胖了,得有个5、6斤。”四川的黎女士说,孩子在校生活规律,宅家却很安逸,课程压力较大,学习看书时一直坐在那里。

  疫情期间,黎女士也换花样给儿子做好吃的。“人在情绪压抑时,总爱用食物减压。”黎女士每天做的东西比较多,除了一日三餐,还增加了甜点。

  为了避免孩子长胖,超长假期里应吃动结合,保持身体健康。中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任张倩建议,“相对于比较辛苦的运动,吃是一个很愉悦很享受的过程。健康的饮食要丰富食物的品种,适当增加粗杂粮作为主食的重要组成部分,适量的鱼禽蛋瘦肉,充足的新鲜蔬菜,以水果做加餐,多吃奶制品。多地疫情防控常态化后,家长可以让孩子上完网课多去室外活动,陪孩子锻炼身体,保持每天60分钟以上的中高强度身体活动,达到身体微微出汗的效果。”

  家长饮食行为影响儿童

  5月17日,2020全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动在线上正式启动,会上中国学生营养与健康促进会发布《儿童青少年营养与健康系列报告2020——健康生活 科学防病》。

  《报告》指出,儿童青少年超重肥胖是多种疾病的重要危险因素,肥胖儿童的高血压及代谢综合征发病风险远高于正常体重儿童。儿童青少年超重肥胖不仅会影响儿童的生长发育、运动能力和学习能力,还会延续至成年,增加其成年后高血压、糖尿病、冠心病及脑卒中等慢性非传染性疾病的发病风险,使其发生时间提前,加快病情进程。

  “大多数家长不够重视儿童青少年的肥胖问题。近些年的调查发现,成人的慢性病已经在肥胖儿童中出现。肥胖不仅会影响孩子的运动能力,也会影响孩子的正常呼吸,出现呼吸窘迫综合征,更会为成年后的健康埋下隐患,增加疾病负担。”张倩强调,儿童青少年在外形肥胖、体能跟不上的情况下,也容易产生儿童心理问题。

中国学生营养日 | “神兽归笼 小胖成堆”, 合理饮食势在必行!

  北京大学儿童青少年卫生研究所教授、中国疾病预防控制中心学校卫生中心主任马军强调,儿童青少年时期是建立良好饮食习惯的重要时期,儿童会模仿家长的饮食行为,他们的饮食习惯深受家长的影响。

  “儿童青少年减重和成人是不一样的。儿童青少年处于生长发育期,需要在保证正常生长的情况下控制体重。”张倩强调,如果孩子只是微胖状态,不用特意强调减肥,应以促进身高增长为主。

  “家庭对健康的重视程度直接影响到学生的生活方式,”周邦伦提到,返校后学生体质健康下降,学校应对学生进行正确的心理疏导,科学推进锻炼强度,循序渐进。

  要营养也要健康

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